Rocambole de coco

Este rocambole dá muito certo! Eu fiz com recheio de beijinho, pode variar o quanto quiser: brigadeiro (mole), doce de leite, morango com nata,  etc...

Esta receita eu consegui neste site (com outro recheio). Testada e aprovada por todos aqui em casa!
http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=300299

Ingredientes

 

5 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/4 de xícara (chá) de leite morno
manteiga e farinha de trigo para untar
Recheio:

1 lt de leite condensado
1 pct (100 grs) coco ralado
Coloque o leite e o coco na panela e aqueça, mexendo até ficar no ponto de um beijinho mole)

 

Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte uma assadeira retangular de cerca de 30 cm x 40 cm com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Retire bem o excesso de manteiga, batendo sobre a pia.

2. Peneire separadamente o açúcar e a farinha de trigo.

3. Separe as gemas das claras. Na batedeira, bata as claras em neve. Comece batendo em velocidade baixa e, quando começar a espumar, aumente a velocidade. Assim que as claras triplicarem de volume, adicione o açúcar de colher em colher, sem parar de bater.

4. Em seguida, junte as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição.

5. Por último, reduza a velocidade e junte a farinha aos poucos, batendo apenas o suficiente para a massa ficar homogênea.

6. Transfira a massa para a assadeira untada e espalhe com uma colher ou espátula. Leve ao forno para assar por 15 a 20 minutos ou até que a massa comece a dourar.

7. Umedeça um pano de prato limpo, estique sobre uma superfície de trabalho e polvilhe com açúcar. Retire o bolo do forno e vire sobre o pano.

8. Regue o bolo ainda quente com o leite morno.

9. Espalhe o recheio em uma camada uniforme. Vá erguendo o pano e enrolando o bolo. Transfira para um prato de rocambole, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva a seguir.

Frapê Misto

Este é um drink sem álcool, especial para servir em festinhas de 15 anos. O legal é que não dá para identificar logo de cara o sabor, é um mix muito sofisticado.

Esta receita rende aproximadamente 6 litros, serve 120 pessoas em taças pequenas 50 ml.

Bater tudo no liquidicador, misturar muito gelo picado e servir gelado.

Ingredientes

1 lata de pêssego em calda (com tudo)
2 litros de soda limonada ou guaraná
1 litro de água mineral com gás
1 lata de leite condensado
1 vd (500 ml) de suco concentrado de goiaba
1 vd (500 ml) de suco concentrado de abacaxi
1 copo de xarope de groselha

Pão de Queijo da Rê

Aqueça o forno em 200 graus. Passe margarina nas forminhas. No liquidificador bata todos os ingredientes. Encha até a metade da forminha.

Ingredientes:

01 pcte (500 grs) de Polvilho doce
01 xic de óleo
1 e meia xic de leite
03 ovos
01 pcte (50 grs) de queijo ralado
01 colher de chá de sal
meia colher de chá de açúcar.

Barbie

Como consertar o cabelo das bonecas? Em geral elas tendem ao Black Power, kkkk!

´

 

 

Como arrumar o cabelo das Barbies e outras bonecas.
1° Penteie o melhor que puder.
2° Mergulhe o cabelo da boneca em água quente por 30 segundos.
3° Seque e penteie novamente. Que tal aprender a fazer penteados e trancinhas?

 

Retirei de: http://www.housingaforest.com/fix-barbies-hair/

Rosa ou Couve-flor?

Um dia, a rosa encontrou a couve-flor e disse:
“Que petulância te chamarem de Flor!
Veja sua pele áspera e a minha lisa e sedosa…
Seu cheiro desagradável e meu perfume sensual e envolvente.

Veja seu corpo grosseiro! E o meu delicado e elegante…

Eu, sim, sou uma flor!”
E a couve-flor respondeu:

“-Helloooowww! Querida, de que adianta ser tão linda se ninguém te come???”

MORAL DA HISTÓRIA: Ter auto-estima é tudo!

 

Iguarias caras

Meu marido tem um gosto refinado. Olha só a iguaria que ele trouxe para casa:

Um molho delicioso por apenas 2.692,62. É isso mesmo! Dois mil seiscentos e noventa e dois reais...uma pechincha. Deve ser feito com champignons colhidos na Suíça por freiras dos conventos alpinos. Nem sei o que servir para acompanhar um prato tão fino!



Pensa no susto que ele levou! Hoje no BIG do portão! Ele merecia indenização por danos psicológicos. Ele comprou dois molhos, ia passar de 5 mil!

Torta de Limão

Ingredientes:

1 gema
3/4 (três quartos) xícara de manteiga
1 colher de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de casca de limão ralada (opcional)
2 xícaras de trigo

Modo de Fazer: Numa tigela coloque a gema, a manteiga, o açúcar, sal, e a casca ralada e misture bem. Acrescente o trigo e amasse. Deixe a massa descansar na geladeira por 20 minutos, unte a forma, abra a massa e cubra as laterais e o fundo. Asse por 30 minutos.

Recheio:
1 lata de leite condensado
Suco de dois limões

Misture os dois em uma tigela.

Glacê:

2 claras
10 colheres de sopa de açúçar
casca de limão ralada para decorar

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.

Depois de assar a massa, aguarde esfriar. Acrescente o recheio e por cima o glacê. Coloque no forno para dourar por três a cinco minutos.